segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Alho brunoise

Corte de alho medindo 3mm³

Ingrediente:
alho

Modo de preparo:
Descasque o alho. Corte ao meio. Faça uma incisão horizontal sem chegar ao final. Faça incisções verticais sem cortar até o final. Corte em cubinhos.

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